铁棍山药种植最新方法5要点分析

铁棒山药是山药中的极品。因表皮含有铁锈色，故称铁棒山药。铁棍山药不仅可以作为食用蔬菜，还是一种比较名贵的中药材。以其良好的药用效果，为历代医家所推崇。目前铁棒山药的种植也很流行，那么种植方法需要注意哪些问题呢？让我们一起来了解一下。

一、选地整地

铁棍山药种植宜选择地势平坦、土质疏松、排水良好、透气性好的砂质土壤。如果是在没有重茬的土地上，一般需要在入冬前深耕晒干。选好地块后，就要精心准备土地。整地时，需使用腐熟的农家肥、饼肥等作为整地基肥。

2、适时播种

当地块5cm土温稳定在10以上时，即可定植铁棒山药，一般在每年4月中下旬。铁棒山药种植密度约7000-8000株/亩，株距1070cm，播后覆土4cm左右。

三、栽培管理

(1)浇水

铁棒山药种植需及时适量浇水，保持水分。第一次浇水时，浇水不宜过多。当表面未干时，应进行第二次浇水。浇水次数要慢慢增加，但浇水深度不要超过山药的深度。根是合适的。

(2)追肥

山药生长初期应施氮肥。应在幼苗盛花时施氮肥，待植株初芽时再施氮肥，以保证茎的生长有足够的营养。块茎生长过程中，对氮、磷、钾肥的需求量较大。

(3)中耕除草

铁棍山药出苗后，应及时中耕除草，防止杂草与铁棍山药争夺养分。前期可浅锄，后期拔出。

(4) 框架

铁棍纱架有利于通风透光，减少病虫害的危害。一般铁棍山药出苗后，可系上杆子，高度在1.5m左右。

4、病虫害防治

主要病害有炭瘟病、茎腐病、白涩病、线虫病、黑斑病等。病虫害主要有地下害虫和锯蝇。病虫害管理应以预防为主，农业措施与化学防治相结合，尽量减少病虫害造成的损失。

5.采收加工

可在霜后落叶时采收，也可在越冬后的春季采收。收获时，在铁棒芋田的一端挖一条70-80厘米深的沟，然后小心地挖出铁棒芋，以防损坏，除去干净的土壤，折下上笼栽，处理按顺序休息可制成铁骨山药片、铁骨山药粉等。

以上就是最新的铁棒山药种植方法介绍。总体来说，目前铁棒山药的市场需求还是很不错的，种植风险较小。因此，熟练掌握种植方法就成为增产增收的关键。大家一定要善于总结新方法，并在生产中实际运用到种植中去。